Semana Santa Culinaria en el Palacio de Tábara

SAF - 28 de marzo de 2018.

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“A mal tiempo, buena cara” dice el refranero español, por eso El Bar Palacio de Tábara esta Semana Santa, de JUEVES a DOMINGO, pretende desafiar al mal tiempo con una suculenta parrillada para combatir el mal tiempo que se prevé, carnes a la brasa, pinchos morunos, panceta, costilla, chorizo…

AÑO DE NIEVES…..

almeida 28 de febrero de 2018.

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Hacía mucho, seguramente demasiado tiempo, que Tábara no amanecía tan blanco como hoy. Algunos echando mano de los recuerdos, les venía a la mente esa imagen de diez años atrás, cuando el pueblo amaneció con un manto blanco, pero no tanto como en esta ocasión, que el espesor de la nieve ha llegado a alcanzar en algunas zonas los 30 cm.

TRADICION GASTRONOMICA

SAF -04 de febrero de 2018.

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No hace tanto tiempo, cuando las familias se reunían una vez al año para celebrar lo que representaba una de las fiestas más importantes de los pueblos, la matanza, con la que hacían el aprovisionamiento necesario de proteínas para poder pasar el resto del año.

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