SAF – 10 de noviembre de 2016.
Dentro de la programación para este año de las IV jornadas Micológicas que ha organizado La Asociación de Municipios Micológicos de Aliste y Tábara, como apoyo a la restauración de la zona,
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continúan ofreciendo los restaurantes de la zona adheridos a este programa sus manjares culinarios.
Entre ellos está el Hotel Restaurante Rural de Tábara “El Roble”, que nos ofrece un plato exquisito hasta el 27 de noviembre:
Jornadas Micológicas
Menú
- Croquetas de Níscalos Y Beicon, acompañadas de tosta de jamón con crema de Boletus aderezada con hiervas aromáticas.
- Mezcla de Boletus a la plancha en tartaleta de Hojaldre.
- Caldereta de Ternera de Aliste con Setas silvestres al estilo «El Roble»
Vino de la Tierra
Postre de la Casa (tarta de queso con sirope de Mora)
Café y Licores
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Dos sliders centrados
