- Agosto trae consigo una delicia culinaria, que no te puedes perder, en el Hotel Restaurante El Roble, que organiza sus XIII Jornadas Gastronómicas de la Ternera del 1 al 31 de este mes de agosto. Este evento anual es una celebración de la carne de ternera de alta calidad original de esta tierra, que destaca los sabores y tradiciones de la región, y que este año promete deleitar a los paladares más exigentes con un menú especialmente diseñado para la ocasión.
Un Menú Exquisito para Abrir el Apetito
El festín comienza con un plato que es una auténtica explosión de sabores: Carpacho de Solomillo. Este fino carpaccio de solomillo de ternera, se sirve coronado con queso de oveja curado local y aderezado con una salsa ligera de aceite y limón, que realza la calidad y frescura de los ingredientes.
Para Compartir: Tradición y Sabor
Para compartir, el restaurante ofrece sus famosas Mollejas en Salsa. Este plato, preparado siguiendo una receta tradicional, es una delicia para los amantes de la cocina casera. Las mollejas, tiernas y sabrosas, están cubiertas con una salsa hecha en casa que complementa perfectamente su sabor único.
Un Plato Principal para Recordar
El plato principal es una celebración de la ternera local: Chuleta de Ternera a la Brasa. Jugosa y tierna, esta chuleta se asa a la brasa para realzar su sabor natural. Se sirve acompañada de una guarnición cuidadosamente seleccionada que completa esta experiencia gastronómica tradicional.
Un Final Dulce y Delicioso
Para cerrar esta experiencia culinaria, El Roble ofrece una selección de Postres Caseros y Variados. Estos dulces, elaborados diariamente, son el final perfecto para una comida memorable. Los comensales pueden elegir entre diferentes opciones, cada una más deliciosa que la otra, garantizando un dulce final a esta experiencia gastronómica.
Información Adicional
El precio de este menú especial es de 34 € por persona, con pan de pueblo incluido. La bebida no está incluida en el precio. Esta oferta representa una excelente oportunidad para disfrutar de la mejor ternera de la región, preparada con esmero y dedicación por el equipo de cocina del Hotel Restaurante El Roble.
No pierdas la oportunidad de participar en estas XIII Jornadas Gastronómicas de la Ternera y disfrutar de una experiencia culinaria única. ¡Reserva tu mesa y prepárate para un viaje gastronómico inolvidable!
