- La localidad zamorana prepara una jornada dedicada a uno de los productos más emblemáticos del otoño alistano. La celebración incluirá una ruta micológica, concursos de castañas y postres, el X Cross de la Castaña y degustaciones de castañas asadas y ternera de Aliste.
Sejas de Aliste volverá a rendir homenaje a la castaña el próximo sábado 31 de octubre de 2026, con la celebración de la XXXI Fiesta de la Castaña, una cita que alcanza su trigésima primera edición y que reunirá tradición, naturaleza, gastronomía y deporte.
Organizada por la Asociación de Amigos del Castaño y del Medio Natural (ASACA) y el pueblo de Sejas de Aliste, la fiesta tendrá como escenario principal el Edificio de Servicios Múltiples de la localidad.
La programación comenzará a las 10:00 horas y se prolongará hasta la noche, con actividades para diferentes públicos y propuestas destinadas a poner en valor los productos del entorno y las costumbres de esta comarca zamorana.
La castaña, protagonista de una fiesta con más de tres décadas de historia
La Fiesta de la Castaña se ha convertido en una celebración representativa del otoño en Sejas de Aliste.
La iniciativa pretende destacar el valor de un fruto tradicionalmente vinculado a los montes y a la vida rural, al tiempo que fomenta la convivencia entre vecinos y visitantes.
En su trigésima primera edición, la fiesta volverá a combinar actividades relacionadas con la naturaleza, competiciones deportivas, concursos gastronómicos y degustaciones populares.
Uno de los momentos más esperados llegará a las 19:30 horas, con la degustación de castañas asadas, una de las actividades centrales de la celebración.
Una ruta micológica para descubrir las setas del entorno
La jornada comenzará a las 10:00 horas con una ruta micológica guiada, cuyo punto de encuentro será el bar Be-Ra.
Los participantes podrán recorrer el entorno natural de Sejas de Aliste y conocer la riqueza micológica de sus montes.
A las 13:00 horas se realizará la identificación y clasificación de las setas recolectadas durante la actividad.
La propuesta permitirá acercarse al mundo de la micología y conocer mejor algunas de las especies presentes en la zona.
Además, a las 16:00 horas se abrirá una exposición micológica, junto con los puestos de venta previstos por la organización.
El programa incluye también, a las 10:30 horas, una prueba de conducción de vehículos todoterreno Toyota, acompañados por un monitor experto.
El X Cross de la Castaña pondrá la nota deportiva
El deporte tendrá un protagonismo especial con la celebración del X Cross de la Castaña, que alcanza su décima edición.
La prueba comenzará a las 16:30 horas, mientras que la recogida de dorsales estará habilitada entre las 12:00 y las 14:30 horas.
Las personas interesadas en participar deberán formalizar previamente su inscripción a través de la página web www.smartchip.es.
La entrega de premios del cross se celebrará a las 18:30 horas, coincidiendo con el reconocimiento a los ganadores de los concursos gastronómicos.
Concursos para elegir las mejores castañas y postres
La fiesta contará con dos concursos que permitirán mostrar la calidad de las castañas y la creatividad de quienes elaboran postres con este producto.
Concurso de castañas
Los participantes deberán presentar tres kilogramos de castañas.
El certamen premiará el menor número de castañas contenido en un kilogramo, con dos categorías diferenciadas: una para la variedad Longal y otra para el resto de variedades.
Concurso de postres de castañas
Los participantes podrán presentar elaboraciones cuyo ingrediente principal sea la castaña.
El jurado valorará especialmente el sabor a castaña y la presentación de cada propuesta.
Se concederán premios a los tres postres mejor puntuados, además de un premio especial del jurado a la mejor presentación.
La recepción de castañas y postres comenzará a las 16:00 horas, y todas las personas participantes recibirán un obsequio.
Los productos presentados quedarán a disposición de la organización y posteriormente serán degustados por el público asistente.
Castañas asadas y ternera de Aliste para cerrar la celebración
La gastronomía será uno de los grandes atractivos de la jornada.
A las 19:30 horas tendrá lugar la tradicional degustación de castañas asadas, que permitirá disfrutar de uno de los sabores más característicos del otoño.
Posteriormente, a las 20:00 horas, se ofrecerá una degustación de ternera de Aliste, para la que será necesario presentar los correspondientes tickets.
También se podrán degustar los postres elaborados para el concurso.
Durante la jornada, las actividades estarán amenizadas por un DJ, contribuyendo al ambiente festivo y de convivencia.
Programa completo de la XXXI Fiesta de la Castaña
| Hora | Actividad |
|---|---|
| 10:00 h | Ruta micológica guiada. Encuentro en el bar Be-Ra |
| 10:30 h | Prueba de conducción de todoterrenos Toyota con monitor |
| 12:00–14:30 h | Recogida de dorsales del X Cross de la Castaña |
| 13:00 h | Identificación y clasificación de setas |
| 14:30 h | Comida para organizadores y colaboradores |
| 16:00 h | Recepción de castañas y postres para los concursos |
| 16:00 h | Apertura de la exposición micológica y puestos de venta |
| 16:30 h | Salida del X Cross de la Castaña |
| 18:30 h | Entrega de premios deportivos y gastronómicos |
| 19:30 h | Degustación de castañas asadas |
| 20:00 h | Degustación de ternera de Aliste, con tickets, y postres del concurso |
Una celebración para mantener vivas las tradiciones de Aliste
La XXXI Fiesta de la Castaña representa una oportunidad para disfrutar de los productos del territorio, descubrir el patrimonio natural de la comarca y compartir una jornada de convivencia.
El trabajo de ASACA y la implicación de los vecinos permiten mantener una celebración que combina el respeto por la naturaleza con la promoción de las costumbres locales.
La organización invita al público a participar en las actividades programadas y a disfrutar de una fiesta que pone en valor la identidad rural de Sejas de Aliste.
La celebración cuenta con la colaboración y el apoyo de la Diputación de Zamora, Caja Rural de Zamora, Ayuntamiento de Rábano de Aliste, Paramio Distribuciones y Toyota Vía de la Plata.
El próximo 31 de octubre, Sejas de Aliste volverá a demostrar que la castaña es mucho más que un fruto del otoño: es también un símbolo de tradición, encuentro y arraigo a la tierra.
